Kategorie: Rossidi

DAS NEUE GESICHT DES BULGARISCHEN WEINS
„Weinherstellung ist definitiv eine Kunst!“, sagt Eddie Kourian, der Eigentümer, WSET London Diploma-Student und Mitbegründer sowie Dozent der Wine and Spirits Academy Bulgaria. Peter Georgiev, ein wichtiger Teil des Rossidi-Teams und professioneller Winzer, begann seine Laufbahn bei einem anderen bulgarischen Weinherstellungsprojekt und arbeitete später bei Arndorfer und Steininger im österreichischen Kamptal sowie bei Allan Scott in Marlborough, Neuseeland.
Das Endprodukt – unsere Liebe und unsere kontinuierlichen Bemühungen – trägt letztlich die Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte in sich. Wir glauben nicht an kommerziell hergestellten Wein, der speziell darauf ausgelegt ist, bestimmte Kunden zu bedienen. Wir sind stolz auf unsere Weine, die für das stehen, was sie sind – wahre Produkte ihrer Zutaten!
Eddie entwirft die Etiketten für Rossidi-Weine selbst und ist daher in jeden Aspekt des Weinherstellungsprozesses involviert. Jeder letzte Schliff wird mit größter Sorgfalt vorgenommen, um Ihnen mit seinen Weinen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Lesen Sie mehr darüber, was Jancis Robinson und Steve Spurrier über Rossidi zu sagen haben: https://rossidi.com/