Via Aristotelis Chardonnay (im Fass vergoren)

Alkohol: 14 % vol., Jahrgang 2018 - das blaue Etikett
Jahrgang 2017 - das weiße Etikett

70 % des Weines reiften in neuen französischen Fässern, die restlichen 30 % in 225-l-Eichenfässern der zweiten Befüllung.

Farbe: Schöne goldene Farbe mit blassgrünen Kränzen

Aroma: Attraktive und saftige Ananas und Banane mit Noten von Butter mit Karamell, Aprikose und Kokosmarmelade.

Geschmack: Weicher, straffer, abgerundeter und geschmeidiger Körper mit einem Kokosnuss-Gefühl im Abgang

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Geeignete Speisen: Käse, Pasta, Risotto, Hühnchengerichte, Fischgerichte